【團購】獅與冠的傳奇:麗思.卡爾頓獨一無二的黃金經營哲學~熱賣好書





 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 每則傳奇都始於一個小故事,獅與冠的傳奇也不例外。

麗思.卡爾頓飯店集團的創辦人是一百多年前,出生於德國農村的西撒.麗思。西撒.麗思求學時期的成績並不理想,出來工作後曾多次被炒魷魚,有一次甚至被雇主當面數落。

搶購若干年送禮後,西撒.麗思終於有能力買下一棟豪宅,並且花了兩年時間改裝成有210間客房的飯店,成為目前大家熟知的巴黎麗思飯店。雖然西撒.麗思執掌自己飯店的任期並不算長,但他對豪華飯店設計的理念以及延續至今的服務標準影響深遠。」

西撒.麗思從卑微慢慢出頭,到後來被譽為「飯店業的帝王」,徹底改寫了「奢華」二個字。

團購熱門產品赫斯特.舒茲則是麗思.卡爾頓飯店集團另一位傳奇人物。

新書排行榜在舒茲的領導下,麗思.卡爾頓飯店集團兩度奪得美國國家品質獎,也多次被業界與其他商業刊物選為全球最佳飯店公司。

網路人氣商品top10赫斯特.舒茲回憶起小時候在飯店當小弟的情形。

「當時母親帶著只有14歲的我到飯店上工,母親說:『我們永遠進不了這種頂級飯店,這裡是給大人物來的。所以你很幸運,行為要規矩一點,記得要洗手。』飯店總經理也對我們說,我們永遠不會像那些進他飯店的客人一樣。『所以不要嫉妒,這裡是招待女士和先生——那些重要人士的地方。』

等我開始在餐廳工作時,我知道客人非常重要。但幾個月之後,我發現我每天都會看到的餐廳領班也同樣重要,因為當領班和客人說話時,每位客人都感到非常光榮。為什麼?因為他是一流的專業人員。他是特別人物,因為他為客人帶來卓越的服務。

所以,一年半之後我去上飯店管理學校時,老師要我寫一篇報告,描述我對這個行業的看法時,我寫到我們飯店的領班。我的標題是『我們是為女士與先生服務的女士與先生。』(We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.)這個標題後來成為我的座右銘,也成為麗思.卡爾頓飯店集團的文化精神。」

特價商品必看好書作者簡介

約瑟夫.米其里博士(Joseph Michelli, Ph.D.)

演講者和商業管理顧問,同時也是《星巴克模式》一書作者。

譯者簡介

袁世珮CP值超高 上班族省錢大作戰非逛不可台灣大學新聞研究所碩士暨外國語文學系學士,現任媒體記者,翻譯資歷16年,譯有《行銷不必再喊選我選我》、《What!原來這樣就能成功》、《帶人,不能只靠加薪》……等書,譯著頗豐。


商品訊息簡述:

  • 原文作者: Joseph A. Michelli
  • 譯者: 袁世珮
  • 出版社:美商麥格羅‧希爾   
    新功能介紹
  • 出版日期:2011/05/21
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



NBA/詹皇經紀人稱華頓不適任 席佛證實對方曾出此言 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
華頓。 美聯社 分享 facebook 日前《ESPN》一篇揭露湖人內部分崩離析的特別報導中,矛頭直指詹姆斯(LeBron James)經紀人保羅(Rich Paul),宣稱他曾向聯盟總裁席佛(Adam Silver)當面抱怨前湖人主帥華頓(Luke Walton)工作表現。. } }); } 報導中指證歷歷表示,席佛去年11月時與詹姆斯事業夥伴卡特(Maverick Carter)共進午餐,保羅恰巧也在同一家餐廳,他之後也上前與席佛寒暄幾句,並當面指出自己不認為華頓適合執教湖人。而席佛對此並不置可否僅禮貌性回應保羅,那麼他覺得誰才比較適合擔熱賣商品英文好康活動任湖人總教練,保羅也不避諱地說出泰隆魯(Tyronn Lue)的名熱銷排行榜折價券代碼字。席佛事後也證實確有此事,且《ESPN》報導陳述的大部分都是事實。席佛說:「保羅就在同一家餐廳,他之後過來坐到我們這桌一下,我想他確實說了類似意思的話,那就是華頓並非執教詹姆斯正確人選。我對此就是聳肩以待,我也隨口問他覺得誰才適合,他也給出1個名字,事情就只是這樣。」換言之,席佛並未直接證實保羅當時提到的名字就是泰隆魯,此外他也進一步說:「身為聯盟總2018熱門產品裁,我不認為自己應該阻止他人表達本身看法。」當然無論保羅或詹姆斯相挺與否,湖人與泰隆魯談判最終告破局,而是由佛蓋爾(Frank Vogel)接任總下殺教練位子。


 歐股盤中─貿易戰影響趨緩 歐股四大指數延續漲勢


拋開中美貿易戰的擔憂,週四 (20 日) 歐股四大指數漲勢延續,泛歐 STOXX 600 指數上漲 0.29%,銀行股與醫療類股表現最佳,指數漲幅各達 0.8% 與 0.15%。

台北時間週四 (20 日) 下午 5 點 30 分左右,CNBC 數據顯示,泛歐 STOXX 600 指數上漲 0.29%,暫報 381.10;英國 FTSE 指數走揚 0.05%,暫報 7334.66;德國 DAX 指數上漲 0.23%,暫報 12246.64;法國 CAC 40 指數上漲 0.41%,暫報 5415.82。

個股消息方面,全球最大的銅礦、鐵礦生產公司 Rio Tinto 推動 32 億庫藏股計畫,受此利多消息激勵,推動該公司週四 (20 日) 股價開盤走高 1.8%。

受到財報季度收入不佳影響,IG Group 週四 (20 日) 早盤股價大跌 6.66%。該集團表示,由於市場波動下滑和客戶交易活動減少,第一季收入降低 4.7%。

德國時裝零售商 Tom Tailor 週四 (20 日) 發布獲利警訊後,該公司早盤股價重挫 13.6%。

政經消息方面,週四 (20 日) 歐盟國家領到人非正式會議將於奧地利舉行,市場預料英國脫歐與移民議題將成為主要討論內容,英國首相梅伊 (Theresa May) 將出席這場會議,她在會前呼籲歐盟放棄「令人難以接受」的脫歐條件,不要分裂英國。

阿里巴巴創辦人馬雲週三 (19 日) 表示,美國與中國之間的貿易戰波及影響下,將無法兌現在美國創造 100 萬個就業機會的承諾。

企業消息方面,酒業集團 Diageo 將召開股東大會;曼聯 (Manchester United) 將發布第四季財報和全年業績表現。

歐盟反壟斷機構調查將矛頭轉向亞馬遜,該機構正向亞馬遜第三方商家搜集資料數據,審查亞馬遜是否嫌違反反壟斷法,再利用這些數據與這些商家競爭。

經濟數據方面,8 月英國零售銷售額意外上漲 0.3%,優於預期的 2.3%;瑞士與挪威央行週四 (20 日) 將決定貨幣政策。







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