【折扣情報】執著的人不畏懼被改變：從扮家家酒到五星級飯店管理~熱賣好書
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商品訊息描述:
暢銷排行比價撿便宜 作者十八歲時遭逢家變，獨自赴美求學。畢業後待過美國、新加坡、北京等地五星級酒店，加入悅榕集團後，曾在雲南昆明撫仙湖悅椿創下一年內業績翻倍的紀錄。如今成為西安國際五星級酒店唯一會說中文的總經理。
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扮家家酒，是他童年最愛玩的遊戲，喜歡熱情為大家服務的那種歡樂的感覺，也很希望別人因為他的服務而開心。因此，給了他對未來生活和工作的一種啟發。幻想著有朝一日要穿上旅館那種美而挺的制服，笑著為大家提供親切溫暖的服務，在美國取得文憑後，便決定加入酒店的行業。
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最便宜先後接受過中西文化洗禮的他，在二十年的酒店生涯中，足跡遍布美國芝加哥、克利夫蘭、休士頓、亞特蘭大、南加州橘郡、洛杉磯好萊塢、北京、新加坡、昆明，及目前西安。從一個客房部實習生做起，當時二十六歲的他就給自己定下了一個目標，在三十歲必須當上Front Office Manager（前廳部經理），三十五歲必須當上Director of Rooms (房務部總監)，四十歲必須當上Resident Manager（駐店經理），四十五歲必須當上General Manager（總經理）。這些目標都在作者的執著、努力，與對飯店行業的熱情一一完成。
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本書不僅分享作者戲劇化的成長故事，也會一一揭露他如何運用科技、3C增進管理效率，透過各種傳媒平台、溝通途徑以及酒店第三官網的經營，開發出源源不絕的新商機，創造新的商業價值！
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商品訊息簡述:
作者： 孟孝慶
新功能介紹- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
石鍋滷肉飯、剝皮辣椒滷肉飯！晶華4款「創意滷肉飯」從韓式吃到阿舍菜 | 旅遊 | 聯合新聞網
網路熱賣產品滷肉飯是台灣極具代表性的傳統小吃，自6月1日至6月31日期間，晶華酒店推出「滷肉四重奏」，集結4間館內餐廳的創意，推出乾坤燒蹄肉燥飯、石鍋肉燥拌飯等4款別具創意的滷肉料理，售價120元起。結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕概念的「石鍋肉燥拌飯」，每份450元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook Azie所推出的「石鍋肉燥拌飯」，結合韓式石鍋拌飯以及台南筒仔米糕的概念，以豬頸肉取代五花肉，更顯清爽。結合多種香料熬煮而成的滷肉澆上白飯拌勻之後，再放入火熱的石鍋當中，鋪上海帶、台式泡菜與多種蔬菜，並灑上魚鬆與菜脯，讓民眾品嚐石鍋滷肉飯的跨國滋味之餘，還能吃到鍋巴香氣，每份450元。. } }); } 「乾坤燒蹄肉燥飯」則是取阿舍菜系中的「乾坤燒蹄」為靈感，將蹄膀腿人氣產品排行榜限定產品肉與豬頸肉炒香作為主角，滷汁中則有赤砂、紅糖、白甘蔗與醬油作為調味，鹹香之餘更添自然甘甜，配菜也有符合阿舍菜系的傳統香料香腸、以及口感酸甜的醃漬白蘿蔔，每份180元。除此之外，還有加入剝皮辣椒，辛香開胃的「麻辣香肉燥飯」，以及從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」，各有不同的特色，售價分別為160元、120元。從滬式東坡肉所發想的「東坡肉燥飯」，120元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook 以阿舍菜系為主的「乾坤燒蹄肉必買清單暢銷排行 燥飯」，180元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook 加入剝皮辣椒，辛香開胃的「麻辣香肉燥飯最暢銷產品撿便宜購物」，160元。圖／晶華酒店提供 分享 facebook
交代照顧未婚懷孕乾妹 男方竟回「我只能出力妳出錢」
一名女網友在臉書發文，表示自己 21 歲的乾妹妹在台北交了男友並未婚懷孕，原以為妹妹說男方對她很好，應該是個有擔當的男生，不料傳訊息交代男方好好照顧乾妹後，對方卻說「我只能出力，不然你出錢吧」，讓她氣炸，也替妹妹的未來感到擔憂。
女網友在臉書社團「爆怨公社」貼出與乾妹男友的對話截圖，只見她傳訊息要男方好好照顧乾妹，請他陪妹妹去產檢，並要他們有空到嘉義跟她見面吃飯「我妹妹就麻煩妳了」。不料男方卻回「不麻煩啊，事情就是這樣」，更說「我只能出力，不然妳就出錢吧，雙管齊下也比較好整」，讓她瞬間傻眼。
原 po 表示， 5 年前乾妹的父親過世時曾握著她的手，請她好好照顧他的女兒，當時乾妹才 16 歲，由於自己大乾妹 16 歲，便把她當女兒一樣疼愛。之後乾妹到台北發展交了男友，發現懷孕後決定要登記、生下來，她也尊重乾妹的決定，並對乾妹說她結婚時自己會以家長的身分出席。
原 po 提到，因乾妹說男友對她很好，她原本很放心，以為對方是個有擔當的男生，不料卻收到這樣的回應，讓她既生氣又擔憂，「到底誰是孩子的爸？」「我不知道他是不是跟我搞幽默？但是我很認真交代事情！」
▲女網友的乾妹未婚懷孕，她傳訊請男方好好照顧乾妹，卻得到「我只能出力，不然妳就出錢吧」的回應。（圖／翻攝自爆怨公社, 2018.09.20)
網友們看完貼文後也覺得男方不可靠，勸原 po 不要把乾妹託付給他，「不行，無法接受他的幽默，他根本沒認真看待這事，真的不會有未來，你妹會後悔」、「這男人千萬別嫁」、「這根本渣男啊，自以為幽默嗎」、「對方不負責任，把妹妹弄到懷孕的人是誰……還敢說這種幹話」、「臉皮是有多厚才能說得出這種話啊」。
也有網友勸原 po 跟乾妹好好談一談，是否真的要把小孩生下來，「為什麼懷孕了一定要生？而不是想想適不適合生，會不會教才生？亂生只會害了小孩」、「請你妹妹好好想清楚，才 21 歲人生很長，不要斷送自己的未來」、「感覺他一副無所謂又不是我堅持要生的樣子...建議跟妹妹聊聊，生一個小孩不是養一隻貓狗那麼簡單，從寶寶一睜眼就是錢錢錢想塞都塞不回去...」
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